大闸蟹产业：从小众珍馐到餐桌主流产业升级新篇章
在中国，大闸蟹曾一度被视为高端餐饮领域的专享美食，然而近年来，随着产业规模的扩大、养殖技术的进步和消费观念的转变，大闸蟹已逐渐走出小众圈子，成功迈向餐桌主流。本文将深度剖析这一传统产业如何实现华丽转身，并前瞻其未来发展蓝图。
2020年大闸蟹卡券相关信息
时间：2020.05.08 浏览：13916次
大闸蟹作为季节性美食，一般中秋节前后成熟开湖上市，今年2020年也不例外。随着立夏的到来，天气转热，开启炎炎夏日高温模式。此时湖里螃蟹距离9月中旬尚有4个多月时间，
大闸蟹作为季节性美食，一般中秋节前后成熟开湖上市，今年2020年也不例外。随着立夏的到来，天气转热，开启炎炎夏日高温模式。此时湖里螃蟹距离9月中旬尚有4个多月时间，往年中秋节前2个月大闸蟹商家开启大闸蟹卡券预售工作。2020由于新冠肺炎影响，预 计各大大闸蟹商家会提前一个月左右开启营销计划，2020阳澄湖大闸蟹卡券销售时间提前到六月初左右就会开启销售。当然，具体的还要看大闸蟹成长状况，天气、温度状况，“六月黄”个头大小等~。希望今年大闸蟹能迎来丰收年，让大闸蟹美食来犒劳辛苦忙碌的 人们。
2020年蟹状元大闸蟹卡券还是按照螃蟹对数、斤两、雌雄组合成三对装、四对装、五对装20多种规格供消费者挑选。
三对装大闸蟹卡券：388型/628型/798型/ 1278型/1888型/2488型（公蟹3.0两至5.0两；母蟹2.0至4.5两）
四对装大闸蟹卡券：498型/728型 /998型 /1698型/ 2398型/ 3188型/ 3988型 （公蟹3.0两至6.0两；母蟹2.0至4.8两）
五对装大闸蟹卡券：598型/ 888型/ 998型/1198型/ 1998型/ 2698型/ 3698型/ 4698型 （公蟹3.0两至6.0两；母蟹2.0至4.8两）
